Каталог оборудования Холодильное оборудованиеШкафы холодильныеСпециализированные холодильные шкафыШкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107-Bakery Br со стеклом (Тип 2) Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107-Bakery Br со стеклом (Тип 2) Код товара: 062-623 Поделиться: WhatsAppTelegram СравнитьВерсия для печатиВ избранное 0 419 900 ₽ В корзину 0 шт Получить консультацию Расчет стоимости доставкиОткудаМоскваСанкт-ПетербургАстраханьБарнаулБелгородБрянскВладивостокВолгоградВоронежЕкатеринбургИвановоИжевскИркутскКазаньКалининградКемеровоКировКраснодарКрасноярскКурскЛипецкМагнитогорскМахачкалаНабережные ЧелныНижний НовгородНижний ТагилНовокузнецкНовосибирскОмскОренбургПензаПермьПятигорскРостов-на-ДонуРязаньСамараСаратовСимферопольСтавропольТверьТольяттиТомскТулаТюменьУлан-УдэУльяновскУфаХабаровскЧебоксарыЧелябинскЯрославльКудаМоскваСанкт-ПетербургАстраханьБарнаулБелгородБрянскВладивостокВолгоградВоронежЕкатеринбургИвановоИжевскИркутскКазаньКалининградКемеровоКировКраснодарКрасноярскКурскЛипецкМагнитогорскМахачкалаНабережные ЧелныНижний НовгородНижний ТагилНовокузнецкНовосибирскОмскОренбургПензаПермьПятигорскРостов-на-ДонуРязаньСамараСаратовСимферопольСтавропольТверьТольяттиТомскТулаТюменьУлан-УдэУльяновскУфаХабаровскЧебоксарыЧелябинскЯрославльРассчитатьРасчет стоимости доставки указан приблизительный, более точный расчет Вам может осуществить сотрудник транспортной компании. Получить консультацию в Max Получить консультацию в Max Описание Характеристики Отзывы 0 Документы 5 Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107-Bakery Br со стеклом (Тип 2) предназначен для создания оптимальных условий хранения и расстойки заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус цельнозаливной, выполнен из нержавеющей стали, дверь — стеклопакет. Оборудование стабильно работает при температуре окружающей среды до +40 °C. В комплект входят 20 пар направляющих размером 400×600 мм. Особенности: Многофункциональные режимы: охлаждение тестовых заготовок, замедление ферментации, хранение, регенерация, брожение и расстойка Динамическое охлаждение с мягким обдувом без заветривания и автоматическая оттайка с системой испарения конденсата Панель управления с 7" дисплеем: контроль температуры, влажности (регулируется от 60 до 95 %), скорости вентилятора и времени, возможность создания и сохранения собственных программ Встроенный ультразвуковой увлажнитель (требуется подключение к системе водоочистки и канализации) Эргономичная конструкция: верхнее расположение агрегата, распашная дверь со стеклопакетом и механизмом самозакрывания, педаль для удобного открытия, съёмные направляющие и легко заменяемый уплотнитель с магнитной вставкой Простота ухода: штампованное углубление в дне корпуса для сбора загрязнений Экологичный хладагент R290 Энергоэффективность: потребляемая мощность — 0,55 кВт (охлаждение), 0,9 кВт (нагрев) Толщина стенки корпуса — 43 мм Polair CS107-Bakery Br со стеклом (Тип 2) — современный шкаф отложенной расстойки, обеспечивающий полный контроль и гибкость при работе с тестовыми заготовками. Благодаря многофункциональным режимам, точной настройке параметров и продуманной конструкции, он становится надёжным решением для пекарен и кондитерских, стремящихся к высокому качеству продукции и удобству в эксплуатации.Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида. Показать все Габаритные размеры697×1005×1960 ммДиапазон рабочей температурыот -10 до +40 °CДлина697 ммШирина1005 ммВысота1960 ммОбъём700 лКол-во дверей1 Тип двериСтеклянная Уровень влажностиот 60 до 95 %Направляющие под EN 40*6020 Расстояние между направляющими60 ммХолодильный агрегатВстроенный Тип оттайкиАвтоматическая Тип охлажденияДинамический ПодсветкаЕсть ХладагентR290 Вес нетто180 кгВес брутто205 кгБрендPolairВсе специализированные холодильные шкафы Из нержавейкиВсе специализированные холодильные шкафы Однодверные Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Схема POLAIR CS107 Bakery Br.jpgИнструкция на POLAIR CS107 Bakery Br.pdfБрошюра на хлебопекарное оборудование POLAIR.pdfДекларация о соответствии.pdfСертификат соответствия.pdf Похожие товары Перейти в каталог 271 746 ₽ Камера холодильная Север КХ-15,4 (1,36×6,46×2,2) 188 100 ₽ Моноблок холодильный среднетемпературный Арктика ММС 340 (с зимним комплектом) В наличии 171 360 ₽ Сплит-система холодильная низкотемпературная Intercold LCM 316 FT Новинка 125 307 ₽ Стол холодильный среднетемпературный Polair TMi2GN-20-G 148 117 ₽ Стол морозильный Carboma T70 L3-1 9006 (3GN/LT Полюс) с бортом 327 952 ₽ Стол холодильный для пиццы HiCold PZ3-122/GN камень 229 492 ₽ Стол холодильный для салатов HiCold SL1-122GN (1/3) с крышкой В наличии 773 049 ₽ Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1М 729 323 ₽ Льдогенератор Scotsman MXF 1027 AS OX 305 000 ₽ Камера холодильная АСК-холод КХ-18,63 (1960х4660х2460) 608 319 ₽ Моноблок холодильный низкотемпературный Север BGM 537 S 199 047 ₽ Сплит-система холодильная низкотемпературная АСК-холод СН-31 157 492 ₽ Стол холодильный среднетемпературный HiCold GNE 1111/TN 115 756 ₽ Стол холодильный для салатов Сarboma T70 M2sal-1 0430 (SL 2GN) 269 606 ₽ Льдогенератор HURAKAN HKN-MAR150 (чешуя) С этим товаром покупают 244 752 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса и сыра Carboma M700GN-1-G-MHC 9005 412 208 ₽ Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br черный, со стеклом (Тип 1) 399 245 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса Polair CS107 Meat черный, со стеклом (Тип 2) В наличии 123 958 ₽ Шкаф холодильный HURAKAN HKN-MA100 для созревания мяса 391 468 ₽ Шкаф холодильный для вызревания салями Polair CS107 Salami со стеклом В наличии 421 454 ₽ Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107-Bakery Br со стеклом (Тип 1) 380 148 ₽ Шкаф холодильный для вызревания салями Polair CS107 Salami черный, со стеклом 405 365 ₽ Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br черный, со стеклом (Тип 2) 395 789 ₽ Шкаф холодильный для вызревания сыра Polair CS107 Cheese черный, со стеклом 408 751 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса Polair CS107 Meat со стеклом (Тип 2) 406 159 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса Polair CS107 Meat со стеклом (Тип 1) 395 789 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса Polair CS107 Meat (Тип 1) 395 789 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса Polair CS107 Meat черный, со стеклом (Тип 1)