Каталог оборудования Холодильное оборудованиеШкафы холодильныеСпециализированные холодильные шкафыШкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107-Bakery Br со стеклом (Тип 1) Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107-Bakery Br со стеклом (Тип 1) Код товара: 062-622 Поделиться: WhatsAppTelegram СравнитьВерсия для печатиВ избранное 0 421 454 ₽ В корзину 0 шт В наличии на 2 складахДоступно для заказа 13 шт.Наличие на складахВолжскг.Волжск, Йошкар-Олинское шоссе, д.20В наличии 10 шт.Санкт-Петербургг.Санкт-Петербург, ул.Кубинская, д.75, к.1, лит. ГВ наличии 3 шт.Самовывоз сегодня бесплатно Расчет стоимости доставкиОткудаВолжскСанкт-ПетербургКудаМоскваСанкт-ПетербургАстраханьБарнаулБелгородБрянскВладивостокВолгоградВоронежЕкатеринбургИвановоИжевскИркутскКазаньКалининградКемеровоКировКраснодарКрасноярскКурскЛипецкМагнитогорскМахачкалаНабережные ЧелныНижний НовгородНижний ТагилНовокузнецкНовосибирскОмскОренбургПензаПермьПятигорскРостов-на-ДонуРязаньСамараСаратовСимферопольСтавропольТверьТольяттиТомскТулаТюменьУлан-УдэУльяновскУфаХабаровскЧебоксарыЧелябинскЯрославльРассчитатьРасчет стоимости доставки указан приблизительный, более точный расчет Вам может осуществить сотрудник транспортной компании. Получить консультацию в Max Получить консультацию в Max Описание Характеристики Отзывы 0 Документы 5 Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107-Bakery Br со стеклом (Тип 1) предназначен для создания оптимальных условий хранения и расстойки заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Цельнозаливной корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь — стеклопакет. Оборудование стабильно работает при температуре окружающей среды до +40 °C. В комплект входят 20 пар направляющих размером 400×600 мм. Особенности: Широкий функционал: охлаждение, замедление ферментации, хранение, регенерация, брожение и расстойка Динамическое охлаждение с мягким обдувом без заветривания и автоматическая оттайка с системой испарения конденсата Панель управления с 5" дисплеем: контроль температуры, влажности (регулируется от 60 до 95 %), скорости вентилятора и времени, а также возможность создания и сохранения программ Встроенный ультразвуковой увлажнитель (необходима система водоочистки и канализация) Эргономичная конструкция: верхнее расположение агрегата, распашная дверь со стеклопакетом, механизм самозакрывания, педаль для открытия, съёмные направляющие и легко заменяемый уплотнитель с магнитной вставкой Дополнительная защита: пластиковый бордюр по периметру камеры для предотвращения повреждений от тележек Простота ухода: штампованное углубление в дне корпуса для сбора загрязнений Экологичный хладагент R290 и энергоэффективность: потребляемая мощность — 0,55 кВт (охлаждение), 0,9 кВт (нагрев) Толщина стенки корпуса — 43 мм Polair CS107-Bakery Br со стеклом (Тип 1) — надёжный и многофункциональный шкаф, который обеспечивает полное управление процессами брожения и расстойки теста. Современная система охлаждения и увлажнения, продуманная конструкция и удобное управление делают его оптимальным решением для пекарен и кондитерских, стремящихся к стабильному качеству и высокой производительности.Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида. Показать все Габаритные размеры697×1005×1960 ммДиапазон рабочей температурыот -10 до +40 °CДлина697 ммШирина1005 ммВысота1960 ммОбъём700 лКол-во дверей1 Тип двериСтеклянная Уровень влажностиот 60 до 95 %Направляющие под EN 40*6020 Расстояние между направляющими60 ммХолодильный агрегатВстроенный Тип оттайкиАвтоматическая Тип охлажденияДинамический ПодсветкаЕсть ХладагентR290 Вес нетто180 кгБрендPolairВсе специализированные холодильные шкафы Из нержавейкиВсе специализированные холодильные шкафы Однодверные Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Схема POLAIR CS107 Bakery Br.jpgИнструкция на POLAIR CS107 Bakery Br.pdfБрошюра на хлебопекарное оборудование POLAIR.pdfДекларация о соответствии.pdfСертификат соответствия.pdf Похожие товары Перейти в каталог 452 625 ₽ Камера холодильная Север КХ-29,0 (1,36×10,66×2,46) 115 983 ₽ Моноблок холодильный низкотемпературный АСК-холод МНп-13 В наличии 89 540 ₽ Сплит-система холодильная среднетемпературная Belluna Эконом S218 В наличии 145 578 ₽ Стол морозильный Arkto СХН-4-60 191 782 ₽ Стол холодильный для пиццы HiCold PZE2-111/GN (1/6H) З 185 391 ₽ Стол холодильный для салатов HiCold SLE1-22GN (1/3) с крышкой В наличии 222 438 ₽ Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF5M 126 117 ₽ Льдогенератор Apach Cook Line ACB2806B A 498 469 ₽ Камера холодильная Север КХ-33,2 (1,36×10,96×2,72) 302 103 ₽ Моноблок холодильный среднетемпературный Intercold ММСМ-451 FT 402 905 ₽ Сплит-система холодильная низкотемпературная Intercold LCM 447 PR FT 168 561 ₽ Стол морозильный HiCold SN 111/BT P (без агрегата) В наличии 111 448 ₽ Стол холодильный для пиццы Cooleq PS300 В наличии 167 482 ₽ Стол холодильный для салатов HiCold SL2-111GN (1/6) В наличии 616 729 ₽ Шкаф шоковой заморозки APACH COOK LINE ASH10K С этим товаром покупают 408 752 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса Polair CS107 Meat со стеклом (Тип 2) В наличии 135 764 ₽ Шкаф холодильный HURAKAN HKN-MA100 для созревания мяса 406 159 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса Polair CS107 Meat (Тип 1) 244 752 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса и сыра Carboma M700GN-1-G-MHC 9005 216 165 ₽ Шкаф холодильный HURAKAN HKN-MA230 для созревания мяса В наличии 241 371 ₽ Шкаф холодильный HURAKAN HKN-MA350 для созревания мяса 404 430 ₽ Шкаф холодильный для вызревания сыра Polair CS107 Cheese полки нерж., со стеклом 380 149 ₽ Шкаф холодильный для вызревания салями Polair CS107 Salami черный, со стеклом 391 468 ₽ Шкаф холодильный для вызревания салями Polair CS107 Salami со стеклом 397 517 ₽ Шкаф холодильный для вызревания сыра Polair CS107 Cheese полки нерж. 391 468 ₽ Шкаф холодильный для вызревания салями Polair CS107 Salami 407 007 ₽ Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br черный, со стеклом (Тип 2) 397 517 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса Polair CS107 Meat (Тип 2) 406 159 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса Polair CS107 Meat со стеклом (Тип 1)