Каталог оборудования Технологическое оборудованиеТестомесыТестомес BASSANINA M100MIX Тестомес BASSANINA M100MIX 0 Код товара: 007-777 Габаритные размеры1220x730x1450 мм Объем дежи157 л Количество скоростей2 Напряжение380 В Масса520 кг Доставка Оплата Самовывоз Цена по запросу Описание Характеристики Отзывы 0 Инструкции 0 Тестомес спиральный BASSANINA M100 MIX может использоваться на предприятиях общепита, в пекарнях и пиццериях как оборудование, переводящее работу с тестом в статус автоматизированного производственного процесса. Машина обладает несколькими степенями защиты, выдерживает значительные нагрузки, а ее прочная рама хорошо противостоит скручиванию и другим деформациям. Опрокидывающаяся дежа позволяет максимально полно использовать оборудование без привлечения ручного труда. Производительность тестомеса подбирается в зависимости от профиля и объемов производства. Характеристики: Фиксированная дежа 2 двигателя Цифровые таймеры Электромеханическая панель управления Благодаря особой форме дежи и месильного органа тестомес дает прекрасные результаты по замесу теста однородной структуры Дизайн месильного органа, система вращения, и особая форма вала способствуют активному насыщению теста кислородом без повышения его температуры Технология спирали и возможность использования функции реверса позволяют замешивать как большое так и малое количество теста на одной и той же машине Клиноременная передача, благодаря которой отсутствуют шум и вибрация машины во время работы, а также требуется минимальное техническое обслуживание Показать все Габаритные размеры1220x730x1450 ммОбъем дежи157 лПотребляемая мощность, 1 скорость4,95 кВтКоличество скоростей2 Норма загрузки для дрожжевого теста, не более100 кгКолесаНет Количество таймеровДа Напряжение380 ВМасса520 кгБрендBassanina Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Получить счет и консультацию в ВатсАп Удовлетворенность ответами менеджера достигает 100% * По мнению 1 000 пользователей, оценивших наш сервис Похожие товары Перейти в каталог 1 267 574 ₽ Тестомес спиральный Apach Bakery Line V 120 Габаритные размеры: 1251×779×1502 мм Объем дежи: 188 л Мощность: 5,75 кВт 2 073 584 ₽ Тестомес спиральный Apach Bakery Line V-R 80 Габаритные размеры: 1126×698×1385 мм Объем дежи: 131 л Мощность: 5,75 кВт 4 466 218 ₽ Тестомес спиральный с подкатной дежой Apach Bakery Line L 80 Габаритные размеры: 1235×1960×1450 мм Объем дежи: 154 л Мощность: 8,75 кВт 4 816 221 ₽ Тестомес спиральный с подкатной дежой Apach Bakery Line L-R 80 Габаритные размеры: 1235×1960×1450 мм Объем дежи: 154 л Мощность: 8,75 кВт С этим товаром покупают 104 679 ₽ Тестораскатка HURAKAN HKN-DSH500 Габаритные размеры: 690×730×1070 мм Мощность: 2,2 кВт Диапазон толщины раскатанного теста: 0-25 мм 487 700 ₽ Конвекционная печь Абат КЭП-16 Габаритные размеры: 1080х885х1825 мм Количество уровней: 16 Количество уровней: 16 шт. 128 040 ₽ Шкаф холодильный Abat ШХс-0,7-03 нерж. Габаритные размеры: 740х850х2050 мм Температурный режим: от 0 до +5 °С Объем: 690 л 9 376 ₽ Стол производственный СПО 12*6 нерж. Габаритные размеры: 1200х600х870 мм Сталь столешницы: Нержавеющая Наличие борта: Нет Популярные товары 790 629 ₽ Копия Каток гладильно-сушильный LAVARINI MCA 150 Габаритные размеры: 2514x776x1072 мм Размеры цилиндра: 330х1800 мм Система нагрева: электричество 112 977 ₽ Стол холодильный Abat СХС-60-01-СО (охлаждаемая столешница) без борта (ящики 1/2, дверь) Габаритные размеры: 1486х600х900 мм Температурный режим: от -2 до +8 С Объем: 260 л Цена по запросу Жарочная поверхность FIMAR FRY2LR Габаритные размеры: 665х570х300 мм Потребляемая мощность: 6 кВт Исполнение: настольная 252 258 ₽ Жарочная поверхность Apach Chef Line LFTG47ROS Габаритные размеры: 400×700×870 мм Мощность: 6,5 кВт Исполнение: напольная 174 425 ₽ Морозильник медицинский Pozis ММШ-220 Габаритные размеры: 730х860х1660 мм Температурный режим: от -20 до -40 С Объем: 200 л 112 412 ₽ Сплит-система Ариада КMS 107 Тип сплит-системы: Среднетемпературная Тип установки: Настенный Рабочий диапазон: от -5 до +5 °C °С 76 500 ₽ Витрина холодильная настольная Carboma AC59 VV 0,9-1 AMRA Габаритные размеры: 900×600×700 мм Рабочий диапазон: от +2 до +10 °C Площадь выкладки: 0,73 м² 5 167 790 ₽ Камера с прерыванием расстойки без пола Apach Bakery Line RP60802P6C Габаритные размеры: 2550×2150×2290 мм Размеры противня: 600×800 мм Мощность: 6 кВт