Пароконвектомат Tatra TPI 16 DC.2V пекарский

Пароконвектомат Tatra TPI 16 DC.2V пекарский предназначен для выпекания кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста. Он оснащен вкатной тележкой на 16 уровней, реверсивными двухскоростными вентиляторами и галогеновой подсветкой. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и легкость в обслуживании.

Особенности:

• Режимы приготовления: конвекция (30–260 °C), конвекция + пар (30–230 °C), пар (35–130 °C)
• Программы: 99 программ с 4 шагами для каждого
• Автомойка: 3 программы (легкая, средняя, интенсивная) и режим ополаскивания без моющего средства
• Дверца: двойное закаленное стекло с системой легкой очистки, левая сторона открывания
• Функции: предварительный нагрев, быстрое охлаждение камеры, бесконечное время приготовления (работа до выключения печи)
• Парообразование: электронная регулировка впрыска воды для точного образования пара

Листы для выпечки приобретаются отдельно.

Пароконвектомат Tatra TPI 16 DC.2V — это надежное и функциональное решение для профессиональных кухонь, обеспечивающее точность в приготовлении и простоту в обслуживании.
 

Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.