Уважаемые клиенты, данные о количестве товара в наличии и стоимости доставки отображаются в тестовом режиме. Уточняйте информацию у менеджеров

Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПМФ2-01

Код товара: 012-699

Сравнить

Добавить в КП

В избранное

0

878 801 ₽
В корзину
0 шт
Под заказ
Самовывоз сегодня бесплатно
Взять в кредит
Купить в лизинг
Получить консультацию в WhatsApp
Пароконвектомат Абат ПКА 20-1/1ПМФ2 — это профессиональное устройство премиум-класса, разработанное для эксплуатации в сложных условиях, таких как морские суда, offshore-платформы и береговые сооружения.

Устройство справляется с множеством задач по термической обработке продуктов: от обжаривания и паровой готовки до выпечки и бланширования. Оно успешно заменяет целый ряд кухонных приборов — плиту, духовку, жарочный шкаф, фритюрницу, котёл для варки и наклоняемую сковороду, сохраняя при этом все полезные свойства блюд. Аппарат оснащён освещением, съёмным фильтром для жира, душем для мойки и дверцей с двойным стеклом.
 
Корпус и внутренняя отделка изготовлены из высокопрочной нержавеющей стали, что обеспечивает устойчивость к коррозии и долговечность даже в агрессивной морской среде.
 
Преимущества и ключевые характеристики:
 
  • Настройка программ — возможность сохранить до 110 пользовательских рецептов.
  • Режимы работы — пять опций: конвекция, пар, низкотемпературный пар, сочетание пара и конвекции, а также разогрев.
  • Функциональные возможности — встроенный парогенератор, регулировка уровня влажности в процентах, таймер с шагом установки от 1 минуты до 10 часов и термометр для точного контроля температуры.
  • Простота использования — русифицированная панель управления и вентилятор с пятью скоростями, обеспечивающий равномерный нагрев благодаря продуманной конструкции камеры.
  • Обслуживание — полуавтоматическая очистка с использованием пара, возможность промывки водой, защита камеры по стандарту IPX5, душ для мойки в комплекте.
  • Безопасность и надёжность — дверца с вентиляцией исключает ожоги, двухэтапное открывание защищает от горячего пара, система "свободные руки" облегчает закрытие, а крепление к полу и фиксация двери гарантируют устойчивость при движении.
  • Удобство загрузки — продольная конструкция позволяет использовать гастроёмкости разных размеров, а тележка-шпилька в комплекте вмещает до 20 ёмкостей.
  • Дополнительно — система охлаждения слива и вспомогательный вентилятор для оптимальной работы электроники.
 
Abat ПКА 20-1/1ПМФ2 — это универсальный и надёжный пароконвектомат, идеально подходящий для профессиональных кухонь в экстремальных условиях. Его прочность, многофункциональность и удобство эксплуатации обеспечивают высокое качество блюд и безопасность персонала, делая его незаменимым решением для морских и береговых объектов.


Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.
Показать все

ТипЭлектрический

Количество уровней20 шт

Габаритные размеры840×800×1083 мм

Способ парообразованияБойлерные

Тип гастроемкостейGN 1/1

Потребляемая мощность12,5 кВт

Напряжение380 В

Диапазон рабочей температурыДо +270 °C

Количество воздушных ТЭН-ов3 шт

Реверсесть

Расстояние между уровнями70 мм

Масса145 кг

БрендAbat

Все пароконвектоматы Abat

Все пароконвектоматы 20 уровней

Все бойлерные пароконвектоматы

Все электрические пароконвектоматы

Оставить отзыв
Еще никто не оставил отзыв на этот товар
Инструкция Abat ПКА 20‑1/1ПМФ2‑01.pdf
Паспорт Abat ПКА 20‑1/1ПМФ2‑01.pdf
Технические параметры Abat ПКА 20‑1/1ПМФ2‑01.pdf
Руководство по установке Abat ПКА.pdf
Рекомендации по мойке пароконвектоматов Abat.pdf

Сортировка

Сбросить
Применить

Вы подписались на рассылку

Сайт использует файлы Cookie и другие технологии
Подробнее
ОК
Файлы Cookie
Это файлы, установленные на устройстве пользователя для хранения данных, которые доступны для чтения серверам веб-сайтов и веб-приложений. С помощью этих файлов сайт запоминает пользователя, выбранные товары / услуги, настроенные фильтры или параметры отображения страниц и другие данные, которые позволяют персонализировать для пользователя получаемые с сервера данные.

Файлы локального хранилища
Это данные, которые в отличие от Cookie, хранятся только на устройстве пользователя и не доступны для чтения серверу. С помощью этих данных сайт может хранить выбранные пользователем параметры отображения, такие как тема оформления, количество товаров на одной странице, вид товаров в каталоге и т.п. Также в этих файлах может сохраняться техническое состояние веб-приложения, позволяющее возобновлять работу при перезагрузке страницы, сбоях связи, переходе по страницам сайта и прочих событиях, требующих восстановления контекста.

Счетчики, скрипты рекламных сетей и поисковых систем
Это файлы javascript, которые загружаются при посещении сайта, и содержат код, позволяющий учитывать посещения страниц сайта, собирать и передавать статистику на сервера аналитических систем, например, сервисов Яндекс.Метрика и Google Аналитика. Эти данные позволяют поисковым системам предлагать пользователям персонализированные результаты поиска и рекламные объявления.

Пользователь может отключить хранение файлов Cookie и исполнение скриптов в своем браузере. Уже сохраненные сайтом файлы Cookie и данные в локальном хранилище также могут быть удалены пользователем. Для удаления данных и отключения технологий необходимо ознакомиться с руководством пользователя соответствующего браузера. В таком случае нормальная работа сайтов и веб-приложений может быть нарушена.

Хранение и обработка персональных данных
Для работы некоторых функций сайта (регистрация, вход в личный кабинет, отправка заявок, обратная связь и т.п.), может потребоваться обработка и хранение персональных данных, которые пользователь самостоятельно укажет на соответствующих формах сайта.

Пользователь может в любой момент обратиться к администрации сайта с требованием прекратить обработку и/или хранение данных, которые ранее были им предоставлены.