Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом Абат ЭПК-48ЖШ-К-2/1 — профессиональное устройство с функцией конвекции и пароувлажнения
Модель с четырьмя нагревательными элементами и встроенным жарочным отсеком с системой принудительной циркуляции воздуха предназначена для тепловой обработки разнообразных блюд из мяса, рыбы и полуфабрикатов.
Ключевые особенности:
4 нагревательные зоны с индивидуальной настройкой мощности
Чугунные конфорки размером 300х300 мм обеспечивают быстрый и стабильный нагрев. Мощность каждой конфорки составляет 2,8 кВт. Ровная поверхность облегчает перемещение кухонной посуды.
Жарочный шкаф с конвекцией и функцией увлажнения
Вместительная камера (538x715x290 мм) оснащена вентилятором для равномерного распределения тепла. Система инжекционного пароувлажнения активируется нажатием кнопки, позволяя поддерживать оптимальную влажность при запекании.
Удобное управление
Фронтальная панель оснащена поворотными переключателями с индикаторами включения. Предусмотрено 4 уровня мощности для варочных зон и 7 режимов регулировки температуры духового шкафа. Возможна независимая настройка нагревательных элементов сверху и снизу.
Быстрый нагрев до рабочей температуры
Достижение +240 C занимает всего 20 минут. При превышении +320 C автоматически срабатывает аварийный ограничитель температуры.
Продуманная конструкция
Опоры с регулируемой высотой, выдвижной лоток для сбора жидкости и корпус из прочной стали обеспечивают надёжность и удобство эксплуатации. В комплект входят 2 гастроемкости GN 1/1-65 и решётка.
Abat ЭПК-48ЖШ-К-2/1 — современное тепловое оборудование, сочетающее функциональность и надежность. Подходит как для установки в составе 900 серии тепловой линии, так и для автономного использования.
Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.