Hurakan (Хуракан) – китайский бренд, производящий широкий спектр профессионального холодильного оборудования для общепита и магазинов, которое пользуется популярностью благодаря доступным ценам и хорошему качеству.
Основные категории
Шкафы шоковой заморозки
Обеспечивает быстрое снижение температуры продукта, что минимизирует образование крупных кристаллов льда, сохраняя тем самым текстуру, пищевую ценность и вкусовые качества продуктов. Популярные модели – шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF5M, HKN-BCF4M и HKN-BCF10M.
Льдогенераторы Hurakan
Для изготовления льда (кубики и пальчики) в барах, кафе, офисах и домашних условиях. Они отличаются заливным типом подачи воды (не требуют подключения к водопроводу) и воздушным охлаждением. Самые продаваемые модели – льдогенератор HURAKAN HKN-IMF15 (для мини-бара и кафе), HKN-GB85C (для гранулированного льда для напитков и выкладки), HKN-IMC30 (встраиваемая модель для кубикового льда).
Сокоохладители Hurakan
Для охлаждения и розлива напитков в кафе, баре и ресторане, точках фастфуда. Имеется воздушное охлаждение, активаторный тип перемешивания для равномерного распределения мякоти, прочный корпус, защита от скачков напряжения.
Граниторы Hurakan
Для приготовления и раздачи замороженных напитков типа «гранита» (фруктовые сиропы, соки, морсы, лимонады, коктейли). Гранитор Hurakan HKN-MT2 и другие модели работают бесшумно и просто подключаются, надежные и долговечные.
Измельчители льда Hurakan
Для получения ледяной крошки (снега), которая используется для приготовления коктейлей, фраппе, смузи и декорирования блюд. Популярные модели – измельчитель льда HURAKAN HKN-TRGM и HKN-TR65.
Фризеры для мороженого Hurakan
Для приготовления мягкого мороженого (HKN-BQ22CT, HKN-BQ66TPS) и жареного – айс-роллы (HKN-FIC50SXL, HKN-FIC10) в ресторанах, кафе и специализированных точках продаж.
Витрины холодильные
Представлены широким ассортиментом моделей, включая настольные и напольные варианты, предназначенные для демонстрации и кратковременного хранения различных охлажденных продуктов в заведениях общепита и магазинах. Популярные модели – настольная витрина холодильная Hurakan HKN-VRX2000/380 и HKN-UPD78B.
Витрины кондитерские
Для демонстрации и кратковременного хранения тортов, пирожных и десертов в кафе, ресторанах и магазинах. Обеспечивают равномерное охлаждение и поддержание оптимальной температуры, сохраняя свежесть продукции.
Популярные модели: напольная витрина кондитерская HKN-UPD78 и UPD 58b для крупных заведений, а также настольная витрина для мороженого Hurakan HKN-ICS67.
Шкафы холодильные
Оборудование с прочной конструкцией, наличием регулируемых полок и эффективной системой охлаждения. Представлены в различных моделях с разным объемом и назначением (в том числе барные и винные шкафы).